Био препарат против покълване

Homevo против покълване е 10 мл натурален разтвор, с който се обработват до 100 кг картофи. Активната съставка е карвон, естествено съединение от етеричните масла на кимиона и копъра. Той спира образуването на кълнове, без да променя вкуса и без химични остатъци. Подходящ е за органично производство.

• Опаковка: 10 мл концентрат.
• Разход: една опаковка за 100 кг картофи.
• Доза: съдържанието в 300 до 500 мл вода.
• Активна съставка: карвон от кимион и копър.
• Съхранение: при температура до 8 градуса.

Какво се случва с картофа през зимата

Картофът е жив орган и продължава да диша и след изваждането. След период на покой клубенът започва да образува кълнове. Те изтеглят вода и захари от месото. Картофът омеква, набръчква се и губи вкус, а съдържанието на соланин в позеленелите части расте. Проблемът не е в самото складиране, а в хормоналния сигнал за растеж. Карвонът действа именно върху този сигнал. Повече продукти за реколтата има в раздела по-висок добив.

Как работи карвонът

Действието е в три посоки. Първата е забавяне на клетъчното делене чрез потискане на ензимите, отговорни за растежа на кълновете. Втората е намаляване на производството на гиберелини, тоест хормоните, които стимулират покълването. Третата е ограничаване на метаболитната активност, тоест дишането на клубена се забавя и свежестта се задържа по-дълго. Понеже съединението е естествено, то не оставя химични остатъци и не променя вкуса на картофите.

Как се прилага

Съдържанието на бутилката се смесва с 300 до 500 мл вода. Ползва се пръскачка с най-фина дюза за мъгла. Картофите се напръскват равномерно от всички страни. За целта се подреждат на редове с разстояние 10 до 20 см, за да стигне мъглата до всеки клубен. Обработените картофи се съхраняват при температура до 8 градуса, което удължава действието. Една опаковка от 10 мл покрива около 100 кг.

Условията в избата също решават

Препаратът работи най-добре в правилно помещение. Нужни са тъмнина, температура около 4 до 8 градуса и движение на въздуха. Светлината позеленява клубена, а топлината ускорява покълването. Картофите не се държат в найлонови чували, защото влагата се задържа и започва гниене. Използват се щайги или летвени каси, подредени така, че въздухът да минава между тях. Повредените клубени се отделят преди прибирането, защото едно гнило място заразява цялата каса.

Защо покълналият картоф е проблем

Кълновете не са само козметичен въпрос. Клубенът изразходва запасите си за тях и качеството пада. При светлина кожата позеленява, а в позеленелите части се натрупва соланин. Силно покълналите и позеленели картофи не се използват за храна, а обелването не решава проблема напълно. Загубата при домашно съхранение достига значителна част от реколтата именно по тази причина. Обработката срещу покълване връща тази част обратно и има смисъл при по-големи количества. Повече решения за градината има в съответния раздел. Обработката се прави веднъж, при прибирането за зимата.

Променя ли вкуса на картофите

Не. Карвонът е естествено съединение от етерични масла и не оставя химичен остатък.

Става ли за други зеленчуци

Основното приложение е при картофи. Продуктът се ползва и за по-дълга свежест на други зеленчуци при съхранение.

Кога се прави обработката

Преди прибирането за съхранение, върху чисти и сухи клубени. При появили се кълнове ефектът е по-слаб.